우리아이 영양길잡이
(어린이용 식품성분표)

- 저자
- 대한지역사회영양학회, 농촌진흥청
- 출간
- 2010-03-25
- ISBN
- 978-89-363-1037-0
- 형태
- 4x6배판변형 · 4도 · 무선철 · 408쪽
- 가격
- 17,000 원
책 소개
이 책은 국민건강영양조사를 토대로 어린이가 주로 섭취하는 식품및 음식 312종의 실제 섭취량을 산출하여 영양소 함량을 쉽게 알려주고 있습니다. 또한 실물 크기의 사진을 제시하여 식품과 음식 의분량을 한눈에 볼 수 있도록 하여 어린이들뿐만 아니라 일반 국민들의 식품 선택과 균형잡힌 식 생활 유지에 도움을 주고자 하였습니다.
목차
식품군
곡류 및 그 제품 | 감자∙전분류 | 당류 | 두류 | 견과∙종실류 | 채소류 | 버섯류 | 과일류 | 육류 | 난류 | 어패류 | 해조류 | 우유∙유제품류 | 유지류 | 음료류 | 조미료류
음식군
밥∙면류 | 국∙탕류 | 찌개류 | 찜∙조림류 | 구이∙전∙튀김류 | 볶음류 | 무침∙나물류 | 김치∙장아찌류 | 기타류
저자 소개
대한지역사회영양학회
농촌진흥청