생물화학공학 2판

저자 시게오 카토(Shigeo Katoh)는 현재 일본 Kobe 대학 명예 교수이다. 그는 은퇴 이후 한국 한양대학 정교수와 대만 Cheng Kung 대학 방문교수로서 일했다. 은퇴 전에는 일본 Kobe 대학 생물공학 실험실의 책임자였다. 그는 일본 Kyoto 대학에서 화학공학 전공으로 박사학위를 받았다. 카토 교수는 생물화학공학, 생물분리공학 및 면역기술학의 열성적인 강사이다. 그는 생물화학공학 분야의 뛰어난 전문가이며 이 분야에서 수많은 논문을 출판하였다.

저자 준이치 호리우치(Jun-ichi Horiuchi)는 2010년 이후 일본 Kitami 공업대학 기기분석센터 소장으로 재직 중이다. 그는 Hokkaido 대학에서 공학석사 학위를 받았으며 Tokyo 이과대학에서 1995년에 박사학위를 받았다. 학위 후 일본 Toyo 엔지니어링에서 연구기사로 몇 년간 일한 후, 1998년에 Kitami 공업대학 교수로 임용되었다. 호리우치 교수의 연구관심 분야는 생물공정제어와 최적화 분야이며, 현재까지 60편 이상의 논문과 12편의 특허 및 9건의 책을 출판하였다.

저자 후미타케 요시다(Fumitake Yoshida)는 세계에서 가장 존경받는 화학공학자 중의 한 사람으로, 최근까지 그는 Kyoto 대학 화학공학과 명예교수였고 은퇴 이후에도 세계 여러 대학의 방문강사로서 일했다. 그는 기체-액체 시스템을 포함하는 다양한 물질전달조작에 대해 연구하였고, 이에 기반한 생물공학 및 의료기술에의 응용을 탐구하였다. 요시다는 Kyoto 대학에서 공학사와 공학박사 학위를 받았다. 그의 수많은 수상들 중, 1979년의 미국 공학한림원 회원선임은 그의 일본에서의 화학공학, 생물화학공학 및 의공학 분야의 리더십을 입증하고 있다.

김건중

인하대학교 화학공학과 교수 

김문일

가천대학교 바이오나노학과 교수 

박시재

명지대학교 환경에너지공학과 교수 

최종일

전남대학교 생물공학과 교수