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한국음식 — 총 9종 · 페이지 1/1
국가직무능력표준(NCS) 기반
한국조리 (홍진숙 외)
홍진숙, 박란숙, 박혜원, 신미혜, 최은정, 채경연, 김지영, 남상명
23,000 원
식생활문화 2판
정혜경, 오세영, 김미혜, 안효진
23,000 원
5개 국어(한∙영∙프∙중∙일)로 보는
한국음식 용어사전
전희정
25,000 원
3대가 쓴 한국의 전통음식
황혜성, 한복려, 한복진, 정라나
30,000 원
5개 국어(한∙영∙프∙중∙일)로 보는
한국음식 용어사전
전희정
25,000 원
한식조리기능사
이춘자, 안명화, 윤재영, 이진희, 정외숙, 신수정
18,000 원
고급한국음식 개정판 (홍진숙 외)
홍진숙, 박혜원, 박란숙, 명춘옥, 신미혜, 최은정, 윤옥현, 윤재영, 신은채, 정혜정, 신언탁
22,000 원
고급한국음식 개정판 (조미자 외)
조미자, 이미경, 이순옥
32,000 원
맛·격·과학이 아우러진
한국음식문화
윤서석, 윤숙경, 조후종. 이효지, 안명수, 윤덕인, 임희수
30,000 원