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샤카의 바비큐 프라이머리

차영기

14,500 원

외식사업경영 2판 [26년 2월 개정 예정]

양일선, 김혜영, 남궁영, 박문경, 백승희, 신서영, 이민아, 이범준, 장윤정, 정유선, 조미나, 차성미, 차진아, 한경수, 함선옥

22,000 원

최신 영양생화학 실험

김현숙, 이명숙, 차연수

13,000 원

식품화학 3판

조신호, 신성균, 박헌국, 송미란, 차윤환, 한명륜, 유경미

22,000 원

알기 쉬운 식품 미생물학&실험 3판

신해헌, 차윤환, 한명륜, 조은아, 이정숙, 국무창

18,000 원

세포부터 인체까지

분자영양학

이명숙, 정자용, 권영혜, 이미경, 이윤경, 강영희, 권인숙, 김양하, 양수진, 전향숙, 차연수, 최명숙

28,000 원

양식조리기능사시험대비

서양조리

강명숙, 김동수, 김영운, 정혜정, 차명화

16,000 원

한국 전통음식 전문가들이 재현한

우리 고유의 상차림

신승미, 손정우, 오미영, 송태희, 김동희, 안채경, 고정순, 이숙미, 조민오, 박금미, 김영숙

21,000 원

소중한 날의 상차림

황규선

12,000 원

테이블 코디네이트의 역사

식공간연구회

23,000 원

임원십육지(정조지)

이효지, 조신호, 정낙원, 차경희

40,000 원

부인필지

이효지, 한복려, 정길자, 조신호, 정낙원, 김현숙, 최영진, 김은미, 원선임, 차경희 편역

40,000 원